Сегодня начался Рождественский пост

Сегодня у православных христиан начинается Рождественский пост. Сорок дней верующие будут проводить в молитвах и покаянии, а также воздерживаться от пищи животного происхождения.Он продлится до самого праздника Рождества Христова, 7 января.

Этот пост также называют Филипповым, так как он начинается после дня памяти святого апостола Филиппа. А в народе его часто именуют "холодным". Рождественский пост считается менее строгим, чем Великий или Успенский. По праздникам и выходным разрешается рыба и красное вино. Впрочем, в православии все индивидуально, каждый верующий со своим духовником решает, какая диета ему по силам. Но в канун Рождества - в Сочельник - верующие вообще отказываются от еды до "первой звезды", то есть до появления в небе звездочки, которая указала волхвам путь к новорожденному Иисусу.

Смысл поста, по словам святых отцов, не в диете, которая есть только средство. Как писал Иоанн Кронштадтский, "чем легче и меньше употреблять пищи и пития, тем тоньше и легче делается дух". Цель поста - отгородиться от суеты, прислушаться к своей совести, стремиться к духовному просветлению. Кроме того, постные блюда могут быть весьма разнообразны и аппетитны. В поваренных книгах встречаются рецепты картошки по-монастырски, грибов по-селянски, рисовых котлет с изюмным соусом, клюквенного киселя с миндальным молоком. Наши предки запросто обходились постной пищей, ведь мясные лавки по всей стране закрывались.

В этом году в связи с постановлением правительства "О переносе выходных дней в 2003 г.", рождественские праздники будут отмечаться два дня - 6 и 7 января. Правда, суббота 4 января и воскресенье 5 января объявлены рабочими днями.