В Крыму под санкции попал кофе

В некоторых кафе полуострова посетители перешли с "американо" на "россияно" и "крымский". В одном из кофе-автоматов название кнопки Americano уже изменили на Russiano


ФОТО: АР



В некоторых кафе Крыма посетители перешли с кофе "американо" на "россияно" и "крымский", передает РИА "Новости". В одной из кофеен полуострова, посетителей встречает объявление: "Внимание! В связи с нестабильной геополитической ситуацией у нас нет кофе под названием "американо". Спрашивайте кофе "крымский".

В одном из кофе-автоматов название кнопки Americano уже заменили на Russiano.

Кофе "американо" - это классический эспрессо, в который добавляется горячая вода. В отличие от другого кофейного напитка - "лунго" - в "американо" дополнительная вода не проходит через кофейную таблетку, а доливается уже в готовый напиток.

По одной из версий, рецепт и название "американо" придумали итальянцы в качестве оскорбления или уничижения американцев, предпочитающих традиционный американский фильтр-кофе благородному итальянскому эспрессо.

Во время Второй мировой американские солдаты в Италии в каждом баре искали "чашку Джо" (сленговое слово, часто применяется в США для определения кофе), к которой они привыкли дома. Местные бариста попытались приготовить на эспрессо-кофемашине напиток, соответствующий их ожиданиям, и таким образом изобрели совершенно новый, весьма популярный ныне напиток.

Читайте также

Выбор читателей