Туристические жемчужины Манилы

Филиппины все еще остаются темной лошадкой туристического рынка. И если россияне выбирают островное государство в качестве места для отпуска, обычно поездка ограничивается курортами - Боракаем или Палаваном.

Однако главными воротами государства остается Манила. Именно с нее и стоит начать знакомство со страной семи тысяч островов. "Yтро.ру" представляет пять мест, которые непременно стоит посетить, оказавшись в этом городе.

Испанский след

Архитектурной "жемчужиной" Манилы является Старый город - район Интрамурос, основанный испанцами в XVI веке. Именно здесь и зародилась столица Филиппин. Уютные испанские домики с деревянными балконами сегодня заняты сотнями туристических лавок и магазинчиков. На узких улочках расположились католические храмы, монастыри и семинарии, соединившие в себе влияние западной и восточной зодческих традиций. Старый город перетекает в тихий элитный квартал, где стоят президентский дворец и популярные рестораны.

Форт Сантьяго

Сердце Интрамуроса - форт Сантьяго, в свое время ставший цитаделью конкистадоров. Здесь находились резиденция испанского наместника, арсенал и административные постройки. В XIX в. форт стал главной тюрьмой государства. В частности, здесь отбывал срок национальный герой Филиппин, поэт, врач и лидер революционного движения Хосе Рисаль, казненный в 1896 году. В форте видны отпечатки ног на земле - они символизируют последние шаги Рисаля от темницы до эшафота.

В годы Второй мировой войны японская императорская армия превратила форт в концентрационный лагерь. Сантьяго серьезно пострадал в феврале 1945 г., во время битвы за Манилу между американскими и японскими войсками. Еще и сегодня здесь можно видеть стены бараков, которые удивительно дисгармонируют с окружающим мирным пейзажем - медленной рекой и тихим садом из экзотических деревьев.

Церковь Сан Себастьян

Эта церковь, открытая в конце XIX в., также известна как Малая Базилика. Собор, находящийся под патронатом ЮНЕСКО, принимал в своих стенах нескольких понтификов. Причем последний молебен Папа Римский Франциск провел совсем недавно, в феврале 2015 года.

Вначале на этом месте была построена церковь из дерева, однако пожар не пожалел здание. И в конце XIX в. здесь возвели архитектурное чудо - единственный в мире цельнометаллический храм. Огромные стальные скобы отлили на бельгийских заводах, разноцветные витражи доставили из Германии. Считается, что к созданию проекта храма приложил руку сам Густав Эйфель. Однако убедительных доказательств этому нет.

Собор выглядит монументально и абсолютно непоколебимо. Однако землетрясение 2012 г. серьезно его повредило. Сегодня здание заново отреставрировано силами филантропов из Японии, США, Испании и других стран.

Тысячи манильцев приходят сюда поклониться статуе Девы Марии, подаренной собору сестрами-кармелитками в 1617 году. Любопытно, что эта скульптура пережила все стихийные бедствия, уничтожившие прежние храмы. Но где бессильна природа, всегда найдется место человеку: в 1975 г. злоумышленник украл у статуи голову.

В церкви у многих изваяний отсутствуют руки. Это тоже происки воров: скульптуры святых на Филиппинах делают из дерева, а руки и другие детали - из кости. Хулиганы часто крадут костяные руки святых "на удачу".

Церковь святого Августина

В районе Интрамурос находится и католическая церковь ордена августинцев. Вместе с собором здесь располагается монастырь, а также приходская школа. В 1993 г. церковь Святого Августина вместе с тремя другими католическими соборами, построенными на Филиппинах в период испанского колониализма, была включена в список наследия ЮНЕСКО.

Нынешний собор уже третий по счету на этом месте. Первая церковь была построена на острове Лусон из бамбука, но в 1574 г. огонь полностью ее уничтожил. В 1583 г. такая же судьба постигла и второй деревянный собор, причем пожар начался во время похорон испанского генерал-губернатора Гонзало Ронкульо де Пеналоса: во время панихиды на пол упала зажженная свеча.

Строительство третьей версии собора началось в 1586 году. Здание возвели уже из камня, и, что называется, на века: разрушительные землетрясения, жестокие тайфуны обошли собор стороной, и когда другие манильские храмы рушились, как карточные домики, собор святого Августина стоял незыблемо.

Парк Рисаль

Непременным пунктом туристической программы в Маниле должен стать парк Рисаль, расположенный рядом с заливом на полпути между Новой Манилой и Старым городом. Он был основан в начале XIX в., свое нынешнее название получил уже в ХХ веке.

Долгие годы парк оставался одним из крупнейших в Азии. Здесь отмечались национальные праздники и проходили парады. В 1946 г. именно в Рисале была зачитана Декларация независимости от США. Здесь же завершилась национальная революция, положившая конец диктатуре Имельды Маркос и ее мужа Фердинанда.

По вечерам и в выходные в парке отдыхают семьями. В Рисале находится и знаменитый Манильский океанариум площадью 8 тыс. кв. метров. Посетители могут окунуться в мир дождевого тропического леса, посмотреть коралловые рифы и даже заняться дайвингом в павильоне "Живой океан".

На заметку: Манила - правильное место для того, чтобы открыть для себя не только неизведанные страницы истории, но и новые вкусы. Основой филиппинской кухни является рис. В местных ресторанчиках непременно стоит попробовать "сиомай" - оригинальные клецки из рисовой муки, рисовую кашу с морепродуктами, а также пирожки "путо" и "бибинга". Но если "путо" можно считать пресным хлебом, то "бибинга" - настоящий десерт. Эти пирожки готовятся из риса, сахара и кокосового молока. Каждый филиппинец съедает по десятку "путо" и "бибинга" в день, поливая пирожки шоколадом или кокосовым "сгущенным молоком".

Также на Филиппинах чувствуется сильное влияние испанской кухни, потому здесь готовят много блюд из свинины. Главным украшением любого обеда является зажаренный молодой поросенок, сервированный с ароматным рисом, политым ливерным соусом и украшенный азиатскими грибами. К поросенку обычно подают пряный сладкий манговый соус, чеснок и лук, выдержанные в бальзамическом уксусе.

Как добраться: перелет из Москвы в Манилу возможен с пересадками в Бангкоке, Дубае и Пекине. Из Приморья на Филиппины с осени осуществляются прямые рейсы.

Виза: для посещения Филиппин гражданам Российской Федерации не требуется.

Валюта: филиппинский реал. Курс местной валюты приблизительно равен российскому рублю.

Часовой пояс: время на Филиппинах опережает московское на пять часов.