США пытается победить ожирение

        Все — от конгресса до высших чиновников от здравоохранения — выступают с инициативами (от законопроектов до целевых программ), направленными на смену приоритетов в подходах американской нации к питанию.
        Налоговое ведомство страны даже позволяет всем американцам списывать средства, потраченные на борьбу с лишним весом, статью "медицинские расходы". Однако самым радикальным шагом оказался тот, что предприняли власти одного из крупнейших студенческих районов США — Окленда, восточного пригорода Сан-Франциско. Это, вероятно, первая территория в Америке, запретившая высококалорийную, но при этом имеющую низкую питательную ценность пищу (так называемый "джанк фуд") во всех своих зданиях.
        "С тех пор, как я восстановился после сердечного заболевания, я очень строго отношусь к диете и упражнениям, — говорит Брайан Маккибен, ректор крупнейшего в Окленде учебного заведения, в котором отныне запрещены газированные и кофеиновые напитки, конфеты и другие подобные продукты. — И я готов сделать все, что нужно, чтобы дети росли здоровыми".
        Мотивация решения проста. Недавно проведенные исследования свидетельствуют, что в Калифорнии, население которой обычно представляется чужестранцам в виде сошедших с экранов поджарых мужчин и роскошных женщин с бронзовым загаром, на самом деле представляет собой огромное количество студентов. И около 30% из них весят больше, чем полагается им по всем антропометрическим показателям. 77% из них в плохой физической форме, а питание 98% не отвечает национальным стандартам.
        По всей Америке насчитывается 54 миллиона взрослых, страдающих ожирением. В эту категорию входят те, чей вес минимум на 13 килограммов превышает норму, основанную на росте.
        Организации, работающие в сфере здравоохранения, утверждают, что больше всего в эпидемии ожирения виновато нездоровое питание, и пришло время разорвать замкнутый круг и начать приучать молодежь к нормальной еде.

Новости партнеров

Выбор читателей