Албанцев беспокоят яйца

Читать в полной версии →
Если вам на рынке или в супермаркете подсунут яйца без желтков - не спешите жаловаться на торговую точку в вышестоящие инстанции. В этом могут быть виноваты куры, которых заставляют слишком часто нестись




Столица Албании Тирана полнится слухами. В городе появилось огромное количество куриных яиц... без желтков. Как сообщает местная пресса, молодые домохозяйки лишь удивленно пожимают плечами, в то время как люди старшего возраста заявляют, что это не к добру, и склонны видеть в сем феномене предзнаменование грядущих катаклизмов. "Мы купили на рынке несколько десятков яиц, и все они оказались без желтков, - говорит жительница Тираны Айше Химез. - Наши друзья, которые приобрели яйца в супермаркете, столкнулись с той же проблемой".

Сначала многие покупатели предположили, что стали жертвой своеобразного розыгрыша - албанцы вообще любят подшутить друг над другом - и подумали, что кто-то попросту проделал в скорлупе маленькую дырочку и каким-то образом высосал желток. Однако, во-первых, пресловутая скорлупа оставалась нетронутой, во-вторых, масштабы сего явления были настолько впечатляющими, что говорить о шутках перестали. Примечательно в этой связи, что люди, отчаявшись полакомиться обычной яичницей, стали обращаться за помощью в полицию. Впрочем, правоохранители лишь развели руками - привлекать к ответственности торговцев "неполноценными яйцами" - курам на смех.

И здесь на помощь потребителю пришли ученые. Как заявил итальянский биолог Антонио Конардио, "безжелтковые яйца" - это, конечно, феномен, однако он уже известен науке. Это явление, впрочем, до сих пор досконально не исследовано, и специалисты один за одним выдвигают собственные теории происхождения "стерильных яиц". По одной из главных версий, это происходит из-за того, что кур заставляют нестись слишком часто. Впрочем, "аномальные яйца" не представляют никакой угрозы для жизни и здоровья человека.

Как оказалось, Албания богата на биологические аномалии. Всего месяц назад крестьянин из населенного пункта Решени заявил, что его петух снес яйцо. Правда, достаточных доказательств этому крестьянин предоставить не смог - птица была зарезана накануне религиозного праздника...

Сэм СТРЕМИТЕЛЬНЫЙ |
Выбор читателей