|
Поводом для этого рекорда послужил юбилей лакомства: в этом году мармелад отмечает 125 лет со дня изобретения. Стоимость баночки нового мармелада может достичь 5 тыс. фунтов (около $10 тыс.), а традиционный английский утренний тост с джемом обойдется в 76 фунтов (примерно $150).
Самый дорогой мармелад изготовлен на основе конфитюра из севильских апельсинов с добавлением виски и шампанского. При изготовлении десерта использовался виски Dalmore, Whyte и Mackay, каждая бутылка которого стоит порядка 32 тыс. фунтов, и шампанское Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 1996.
Значительную часть цены готового продукта составляет и стоимость баночки, в которую упакован мармелад. Вручную сделанный из хрусталя сосуд, разработанный специально для этой серии продукта, оценивается в 1100 фунтов стерлингов.
Первоначально планировалось, что будет изготовлена всего одна килограммовая банка джема, которая уйдет с интернет-аукциона e-Bay. Однако лакомство оказалось настолько вкусным, что его производство решили поставить на поток.
Управляющий директор фирмы Марк Дюэр говорит: "Этот мармелад невероятно хорош. Мы попробовали его на прошлой неделе на собрании членов совета директоров, и были поражены. Сразу чувствуется прекрасный вкус виски, затем ощущается более тонкий аромат шампанского".