|
По мнению профессора, безответственное поведение правительства Великобритании, которое никак не может приступить к решению проблемы ожирения, может привести к тому, что в ближайшем будущем Национальная система здравоохранения обрушится.
"Они говорят об этом уже четыре десятилетия, но [для принятия решения] этого никогда не достаточно, - подчеркивает Дэвид Хантер. - Правительство быстро движется в таких направлениях, как 42-дневное предварительное задержание, а теперь ему нужно продемонстрировать такую же решимость и в сфере общественного здоровья. Угроза нашему здоровью столь же существенна, сколь угроза нашей безопасности".
В книге "Споры о здоровье", вышедшей в канун 60-летнего юбилея Национальной системы здравоохранения Великобритании, Хантер призывает обязать производителей продуктов питания улучшить ситуацию с содержанием в них соли, жиров и сахара. Масштабы правительственных инициатив по предотвращению заболеваний профессор считает мизерными, хотя и не безуспешными. Правительственному управлению продовольственных стандартов, считает он, надо более активно работать с производителями продуктов.
"Многие подобные инициативы имеют в своей основе добровольные соглашения, - поясняет советник правительства, - но мы подошли к такой точке, когда подобные вещи просто перестают работать", - говорит Хантер.
Впрочем, инициативы Министерства здравоохранения Великобритании в отношении лишнего веса нельзя назвать популистскими. Около десяти лет в стране запрещена реклама полуфабрикатов в детских передачах. Весь британский общепит ввел в меню цветовые обозначения блюд: зеленая маркировка говорит о полной безопасности, красная сигналит, что в еде избыток соли, сахара или жира.
Более того, с начала этого учебного года каждого школьника в Британии будут регулярно взвешивать, а родителям отправлять отчет, соответствует вес их чада норме или нет. В случае отклонений к отчету приложат советы по сбалансированному питанию и физическим нагрузкам, а также предостережение о последствиях неправильного веса.