ФОТО: Deposit Photos |
О том, как влияет "водяной допинг" на функциональность мозга, говорится в результатах исследования, опубликованных группой ученых из Университета восточного Лондона. Статья с описанием эксперимента появилась в журнале Neuroscience.
Ученые разделили 34 студента на две группы, в каждую из которых входили как мужчины, так и женщины. Подопытные из обеих групп не ели и не пили с предыдущего вечера. Перед началом тестирования участникам эксперимента предлагалось съесть на завтрак батончик из злаков, при этом люди из первой группы не употребляли никаких жидкостей, а люди из второй запивали батончик водой.
После завтрака студенты решали несложные тестовые задания, а руководители эксперимента фиксировали время, которое у подопытных уходило на поиск верных ответов. Выяснилось, что студенты из второй группы справлялись с заданием быстрее, чем те, кого мучила жажда, выигрыш во времени составил 14%.
"Вода высвобождает ресурсы мозга, которые больше не заняты решением проблемы утоления жажды, - цитирует Daily Mail доктора Кэролайн Эдмондс, руководителя эксперимента. - восстановить уровень жидкости в организме помогает также чай или кофе". Эдмондс отметила, что ощущение жажды во время интенсивной умственной работы можно сравнить с головной болью.
Ученым также удалось выяснить, что сильное потоотделение не только уменьшает количество влаги в организме, но и угнетает мозговую активность. Так, полтора часа езды на велосипеде, или занятий спортом в теплой одежде приводят уровень когнитивных способностей к показателям, характерным для стареющего мозга. Однако утоление жажды при этом быстро восстанавливает первоначальное состояние мозга.