Отсутствие необходимых витаминов в рационе может серьезно ударить по организму.
Ученые назвали ранний признак, по которому можно определить, что вам не хватает витамина В12. Насторожить должен красный и опухший язык. Кроме того, он может стать абсолютно гладким из-за воспаления, предупреждают сотрудники Национальной службы здравоохранения Великобритании. Эти тревожные симптомы говорят, что пора срочно скорректировать питание.
Витамин В12 жизненно необходим организму. Если мы не получаем его в должном количестве, страдает иммунитет, а в органах накапливают токсичные продукты распада аминокислот. Об этом рассказали эксперты из Университета Райса (США). Также дефицит этого витамина ведет к анемии, хронической усталости, ломкости волос и ногтей. Его нехватка может обернуться даже шизофренией.
Чтобы избежать этого, необходимо включить в рацион морепродукты, жирную рыбу и мясо. Также витамин В12 содержится в сыром тофу и водорослях, говорится в материале Express.