Эксперты продолжают спорить о пользе и вреде кофе. Так, специалисты Европейского управления по безопасности пищевых продуктов утверждают, что 400 мг кофеина, то есть 3-4 чашки кофе в день, безопасны для здоровья. Главное – пить в нужные часы, чтобы напиток оказал стимулирующее действие.
Нейробиологи уверяют, что пить кофе между 8 и 9 часами утра не стоит – спать захочется еще сильнее. Ведь в это время в организме сохраняется высокий уровень кортизола – гормона стресса. Из-за кофе он только растет, из-за чего человеку сложнее сосредоточиться, а организм находится в еще большем стрессе. Также стоит отказаться от этого напитка в период между 12 и 13 часами дня, между 17:30 и 18:30 вечера.
Исследователи, как пишет портал Focus.de, также отмечают, что если пить больше 5 чашек кофе в день, то увеличивается вероятность появления сердечно-сосудистых заболеваний. Однако риск их возникновения еще выше у тех людей, кто вообще не пьет кофе. Также этот напиток защищает от рака и болезней Паркинсона и Альцгеймера.