В столичном технопарке "Красносельский", который основан на базе Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), рассказали об основных направлениях проводимых исследований.
На сегодняшний день развитие аквакультуры – один из основных трендов рыбохозяйственного комплекса, поскольку благодаря этому появляется возможность получать в разы больше продукции, нежели можно добыть в условиях дикой природы.
Сейчас в технопарке трудится примерно 550 человек, 140 из которых - кандидаты и доктора наук. На 12 тысячах квадратных метров расположились: учебный центр пищевых технологий, инжиниринговый центр аквакультуры, группа ИТ-разработки и уникальный комплекс молекулярной генетики.
Заместитель директора института по научной работе Вячеслав Бизиков отметил, что технопарк – это место, которое сочетает в себе науку и бизнес.
Переходя к исследованиям, одно из основных направлений "Красносельского" - эксперименты в области индустриальной аквакультуры и развитие технологий выращивания ценных видов гидробионтов. Например, в технопарке вывели гибридов белуги и стерляди – бестеров, которые легче адаптируются к жизни в искусственных условиях.
Также была разработана первая в мире технология, позволяющая выращивать камчатского краба.
Молодые особи выращиваются прямо на территории технопарка. Для этого используются специальные инкубационные установки. Этот процесс непростой, особенно трепетного отношения требует питание, пишет mos.ru.
Кстати, в экспериментах по селекции особей исследователям помогают технологии криоконсервации.
Самое перспективное направление – генетика. В рамках исследований активно применяются генетические исследования. В будущем это может позволить взять одну рыбу из водоема и опередить, сколько и каких видов рыб там обитает.
В перспективе аквакультура может способствовать развитию экономики. В частности, в Норвегии развитие аквакультуры привело к тому, что страна начала поставлять миллионы тонн семги и форели на рынки России, США и Европы.
Сейчас специалисты "Красносельского" размышляют и над другими проектами. Например, разведением креветок. Не исключено, что в будущем можно будет выращивать креветок в охладительных прудах электростанций, используя остаточное тепло воды.