Собрать урожай – это
еще полдела. Многие дачники задаются вопросом, как лучше сохранить чеснок,
чтобы он не высох и не заплесневел. Маленькая хитрость поможет добиться
хорошего результата – головки пролежат всю зиму.
Для того, чтобы сохранить чеснок, понадобятся стеклянные банки и марля. Тару нужно как следует помыть и простерилизовать. Затем в банки сложить головки чеснока. Сверху стоит оставить немного свободного места. Туда нужно положить марлю в несколько слоев. Закручивать крышкой не надо.
Хранить банки с чесноком нужно в темном помещении. Например, в кладовке. Если отнести чеснок в подвал, он может сгнить.
Другие ценные советы по хранению лука и чеснока зимой читайте в нашем материале.