И хотя цены на овощи продолжают снижаться, такая тенденция не затронула чеснок.
Так, за август цена на растение увеличилась почти на четыре процента. Средсняя стомость за килограмм сооставила 283,2 рубля. К слову, если сравнивать стоимость с прошлым годом, то в этом случае разница более ощутима. За 12 месяцев цена стала больше на 11%.
При этом спрос, как это обычно и бывает с началом осени, увеличился в пределах 20%.
Как стало известно РБК, цена на чеснок может расти из-за неблагоприятных погодных условий, сбора урожая на локальном рынке или трудности с поставками из Китая. Сейчас Россия не может полностью покрыть потребности в растении самостоятельно. Как оказалось, около 90% чеснока приходится экспортировать. Как правило, поставки идут из Поднебесной.
Но при этом цены на другие овощи из "борщевого набора" удалось стабилизировать. Картофель, например, подешевел на 18% по сравнению с июлем, морковь – на 35%, лук – на два процента.
Ранее эксперты назвали причиной, почему в России продолжают дорожать молочные продукты. С начала года стоимость "молочки" увеличилась на 10-15%. Однако уже осенью за продукты из молока придется платить еще больше. Цены возрастут на 5-7%.