Диетолог Елена Соломатина рассказала, каких ограничений в питании следует придерживаться пожилым людям, чтобы не загубить здоровье. По ее словам, прием некоторых продуктов может быть смертельно опасен. Своими предостережениями она поделилась в беседе с "Москва 24".
По ее словам, пенсионерам лучше отказаться от слишком соленой или сладкой пищи – это могут быть, к примеру, соленья или другие виды консерв. Это может вызвать гипертонический криз, инфаркт, инсульт – и вплоть до смертельного исхода.
Негативно на здоровье может сказаться употребление грейпфрута. Содержащееся в нем вещество всупит в негативную реакцию с гипотензивными и другими препаратами, которые часто употребляют пожилые.
От печенья и кондитерских изделей лучше тоже отказаться. В них содержатся трансжиры, способные спровоцировать развитие сердечно-сосудистых и онкологических болезней.
Пожилым следует и осторожно питаться зеленью, поскольку высокое содержание в ней витамина К может привести к образованию тромбозов.
При этом исключать из рациона продукты питания, богатые животными жирами, в пользу постной диеты пожилым людям нежелательно. Отказ от мясной пищи может привести к дефициту витамина В12, что спровоцурует нарушения в работе нервной системы.