На Рождество-2022 "Утро" предлагает приготовить сиченики –
мясную закуску из куриного мяса.
Продукты:
Филе курицы – 400 гр.;
Лук репчатый – 1-2 шт.;
Чеснок – 3 зубчика;
Яйцо – 1 шт.;
Масло растительное – 100 мл;
Сухари панировочные – 100 гр.;
Соль, перец.
Приготовление:
Куриное филе нужно мелко нарезать.
Нашинкуйте также лук и чеснок, добавьте в миску к мясу. Разбейте туда же яйцо, затем посолите, поперчите и смешайте все ингредиенты.
Далее нужно делать из этой массы котлетки и обваливать их в сухариках.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.
Жарить сиченики нужно до румяной корочки. Это займет около 15 минут.