Пасхальная неделя – традиционное время сытных застолий и подарков родным и близким. Вот и фестиваль "Пасхальный дар" уже в седьмой раз помогает сохранять эти добрые традиции и предлагает всем гостям праздничных площадок сытно поесть, удивиться новым оригинальным рецептам и приобрести интересные сувениры друзьям и близким. Самое время пройтись по локациям праздника и внимательно рассмотреть меню угощений и предложения торговых шале.
Кулич медово-имбирный, шашлычки с дымком да блины с бужениной
На Тверской площади представлен богатый выбор куличей, которые можно купить и для семейного чаепития, и для подарков друзьям. Свою продукцию представили Даниловский и Звенигородский монастыри. А еще здесь есть Шоколадный кулич, который покорит любителей шоколада, стоит обратить внимание на Старорусский кулич на меду и медово-имбирный кулич с цукатами, куличи краффин и бриошь, безглютеновые куличи и творожные с миндалем.
На площади Революции и на улице Хачатуряна гостей удивят щи из щуки, рыба с картошкой по-монастырски, молодой барашек в пряном соусе и куриное филе в соусе медово-горчичном. Ну а кто-то начнет прямо с десерта и выберет итальянский паннетон с цукатами, сухофруктами, лимоном и миндалем – этот незабываемый легкий и пористый пирог родом из Милана.
В бульварной зоне 16 микрорайона в Зеленограде и в районе Куркино на пересечении улиц Юровской и Соколово-Мещерской есть все для обеда с друзьями: шашлыки с ароматом дымка из мяса и птицы, запеченные овощи и вкуснейшие чаи с самыми разнообразными травами и ягодами.
После прогулки по весенней Москве стоит заглянуть в парк "Бригантина" на Коптевском бульваре, где можно пообедать пловом или шашлыками, перекусить самыми разными сэндвичами или блинами с начинками, а на десерт взять шоколадные донаты или гонконгские вафли. Запиваем эти блюда домашними лимонадами и домашним чаем с облепихой, киви, мятой или шиповником. Порадоваться себя шашлыками можно и на Святоозерской улице.
Кстати, о блинах. У этого блюда в любое время года много поклонников. В дни пасхального фестиваля на площадках можно полакомиться блинами с самыми разнообразными сытными и сладкими начинками. На площади Славы – с курицей и сыром или с домашним вареньем; в сквере рядом со станцией метро "Некрасовка" – с ветчиной и сыром, с шоколадным или клубничным соусом, с яблоком и корицей или со сгущенкой; на улице Адмирала Руднева – с творожным сыром и семгой и с шоколадом и бананом. Ну а самый большой выбор представлен на Городецкой улице. Советуем обратить внимание на эту троицу: блины с бужениной и хреновым соусом, паштетом, зеленью, брынзой и огурцом и с моцареллой, помидорами и соусом песто. Кому-то могут приглянуться оригинальные блин-бургер и блин-цезарь. Ну а сердца сладкоежек, несомненно, покорит блин с сыром маскарпоне и соусом из лесных ягод. В детском меню есть также разноцветные блины, которые хочется и есть, и рассматривать.
Блюда, которые помогают распробовать национальную русскую кухню, ждут на улице Теплый Стан. Выбирайте гречишный пасхальный блин, кашу из полбы, пасхальные пряники, постные блины или овощные драники и запивайте их овсяным медовом киселем с вареньем или старинным напитком медовая сыть.
Посуда из ольхи, свистульки из керамики и авторское варенье
Среди пасхальных сувениров, представленных на Тверской площади, есть вышитые льняные салфетки и специальные мешочки под кулич, декоративные яйца и оригинальные шкатулки, копилки и мягкие игрушки ручной работы, колокольчики и декоративные статуэтки. К праздничному столу здесь можно прикупить колбасу из страуса или марала, сыровяленую оленину, сало кабана и нарезку из сырокопченого бобра.
На площадке в Куркино есть богатый выбор деревянной посуды и различных емкостей: не только дубовые бочки для заготовок, но и посуда из ольхи для разных блюд, штофы для напитков и оригинальные предметы интерьера. А на Городецкой улице можно найти интересные керамические предметы, выполненные из глины и фарфора.
Украшения и сувениры, сделанные с использованием цветов в смоле, вкуснейшие леденцы с натуральными красителями и рубленая карамель с рисунками ждут своих покупателей на прилавках в сквере у Гольяновского пруда.
Авторские игрушки, выполненные в технике сухого валяния и вязания, и интересные изделия из шерсти можно выбрать в сквере у станции метро "Некрасовка", изделия из бересты представлены на Ореховом бульваре, а фигурки из янтаря, бронзы, селенита и мрамора наряду с предметами интерьера, картинами, часами и посудой, выполненными в технике витражей, покупаем на Вешняковской улице.
Гости площади Славы в Кузьминках могут прикупить авторские игрушки ручной работы и пряники тоже ручной работы, а еще панно, картины и изделия из керамики. Здесь найдется и варенье по авторским рецептам, полезные травяные сборы, бальзамы и оригинальные сбитни.
Узнать много интересного о традициях Ковровской глиняной игрушки и приобрести оригинальные жанровые композиции из быта людей предложат на фестивальной площадке, которая находится на улице Перерва. На торговых прилавках собраны самые разнообразные предметы пасхального декора: статуэтки из фарфора, корзинки, веночки, а еще авторские колокольчики и свистульки из керамики и глины.
Оригинальные и винтажные куклы, авторские текстильные игрушки и работы из стекла, чайные домики и шкатулки – эти и другие подарки найдутся на бульваре Дмитрия Донского.
Поклонников сыров по традиционным и региональным рецептам порадует площадка рядом с метро "Новые Черемушки". Мягкие сыры из козьего молока Сент-Мор, Сент-Пьер, Кроттэн, Мотэ и Валансэ отличает пикантный вкус и нежнейшая текстура. Творог из козьего молока Шевр приятно удивит пастообразной консистенцией и натуральным нейтральным вкусом. А твердый сыр из козьего молока Шевротин и "Шатиловский" твердый козий Том, скорее всего, понравятся поклонникам настоящего "деревенского" сыра.
А 28 апреля с 16:00 до 19:00 на улице Теплый Стан, вл.1Б рядом с метро Теплый стан развернется павильон благотворительного фонда "Линия жизни". Павильон на время превратится в "Рощу жизни" – творческую мастерскую фонда, где каждый посетитель сможет оставить свое пожелание на листочках дерева добра и принять участие в мастер классе. Во время мероприятия всем желающим будут раздаваться вкусные пирожки. А за пожертвование можно будет принять участие в благотворительной акции "1000 сердец в Роще жизни". Простая механика проекта позволяет принять в ней участие каждому. Для этого необходимо написать своё желание (или пожелание любому человеку) на листке, внести пожертвование и после этого персональный листок участника прикрепить на дерево в "Роще жизни". Каждое такое дерево – символ жизни конкретного ребёнка, который ожидает помощи фонда.
Благотворительный фестиваль "Пасхальный дар" проходит в этом году уже в седьмой раз. Традиционно в рамках фестиваля все желающие могут поучаствовать в благотворительных акциях, познакомиться с работой благотворительных фондов, узнать много нового о волонтерском движении. На праздничных площадках гостей ждут театральные представления, выступления артистов, разнообразные мастер-классы, пасхальные сувениры, постные и праздничные блюда.