|
Эти прямо-таки астрономические суммы не отпугнули 15 чревоугодников-толстосумов, уже забронировавших себе столики. Еще 25 гостей получат пригласительные билеты от хозяев заведения.
Согласно меню застолье будет включать 11 перемен блюд. Начнется оно с крем-брюле фуа-гра, продолжится японскими говяжьими тартарами с белужьей икрой и телячьими щеками с французскими трюфелями (да, да, теми самыми, за килограмм которых нежалко €700), а в завершение подадут имбирные пряники с подсоленным мороженным. К каждому блюду официанты предложат особый сорт вина (из числа настоящих раритетов, понятное дело).
Как рассказал управляющий ресторана Dome г-н Дипак Охри, среди изъявивших желание поучаствовать в событии, которое наверняка войдет в гастрономические анналы, есть судостроительные магнаты, риэлтеры и владельцы игорных империй из нескольких стран Азии, Ближнего Востока, Европы и Соединенных Штатов. Назвать их имена он по понятным причинам отказался, но, насколько известно, ни одного российского олигарха в их числе нет.
По словам организаторов, доходы от мероприятия пойдут на благотворительные нужды, а главной целью всей этой затеи было создать своеобразную рекламу Таиланду, экономика которого в значительной мере держится на иностранных туристах.
На закономерный вопрос, почему в таком случае меню исторического банкета состоит сплошь из деликатесов европейской кухни, тайский ресторатор ответил просто: "Во всем мире есть только один тайский ресторан, отмеченный звездами Мишлена, и находится он в Лондоне, его шеф-повар – австралиец, а хозяин родом из Сингапура".