Врач Лидия Ионова советует отказаться от покупных блинов с ветчиной и сыром – так как качество начинки достаточное низкое. Лучше готовить блины дома и начинять их натуральными продуктами.
Например, сметану можно заменить натуральным йогуртом – будет не так калорийно и жирно. А если добавить огурцы и зелень, то получится вариант греческой закуски – пишет НСН.
Очень сладкое варенье лучше заменить ягодами, а шоколадную пасту арахисовой. Для любителей сытных блинов подойдет начинка из мяса.
"Его можно отварить, провернуть, добавить пассерованный лук, морковь, зелень, овощи, те же кабачки. И тогда это будет полезно и менее калорийно", – советует специалист.