Эксперты не рекомендуют есть сырые яйца, так как можно заразиться палочками сальмонеллы, которые провоцируют острое отравление. Однако и переваренные яйца могут нанести вред здоровью, утверждают специалисты.
Так, когда яйцо долго варится, его желток покрывается зеленоватым оттенком из-за сульфидов железа. Переваренный желток не стоит есть людям с сахарным диабетом и с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Если съесть слишком много такого продукта, есть вероятность возникновения проблем с функционированием почек и печени.
Специалисты, как передают "Актуальные новости", не советуют мужчинам употреблять много яиц, чтобы сохранить эрекцию. Один желток и три белка в день не нанесут вред организму, если не есть больше, утверждают эксперты. В таком случае человек получает необходимую дозу Омега-3, фосфора, витаминов А, Е, К и В12, кальция, фолиевой кислоты и селена.