Хлеб в России подорожал на 30%

        Цены на хлеб в России за прошедший год поднялись на 30% и продолжают расти, заявил президент Российского союза пекарей, директор Государственного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Анатолий Косован.
        Причиной такого роста цен стало резкое подорожание муки. В частности, цена на муку высшего сорта увеличилась приблизительно в 2 раза - до 9,1 тыс. рублей за тонну, а на ржаную муку - в 3 раза. В некоторых регионах цена на муку сейчас превышает среднеотраслевой уровень.
        "Затраты на производство хлеба постоянно растут. Дорожает энергия, бензин, а резкий рост цен на муку стал вообще для нас неожиданностью. Трудно сказать, насколько еще увеличатся цены на хлеб, но темпы их роста будут точно не ниже инфляции", - отметил эксперт.