Лето – традиционный сезон бахчевых культур. Особенно любимой у россиян является арбуз, который благодаря своим вкусовым качествам помогает освежиться и насытиться. Женский журнал "Клео.ру" поделился интересным рецептом салата с летним продуктом, приготовление которого займет всего несколько минут.
Ингредиенты
- Мякоть арбуза – 300 гр.
- Сыр фета – 100 гр.
- Свежая мята – по вкусу.
- Оливковое масло и бальзамический уксус.
Пошаговый рецепт летнего салата с фетой и арбузом
1. Нарезаем арбуз мелкими кубиками – такими же, как будем нарезать сыр.
2. Затем подготавливаем фету. По желанию ее можно нарезать или поломать на небольшие кусочки.
3. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом и приправляем сверху.
Приятного аппетита!