Часто в прессе появляются печальные новости о том, что очередную знаменитость разбила деменция. Старческое слабоумие – страшная болезнь, которая практически лишает человека всех радостей жизни, так как он забывает родных и близких. Оказалось, что один популярный продукт может предотвратить развитие такой болезни в будущем.
Любопытной информацией поделился известный российский врач-кардиолог Герман Гандельман. Он рассказал, что простая гречка заметно снижает риск развития деменции у человека. Дело в том, что регулярное употребление полезной крупы на 10% уменьшает уровень холестерина в крови.
Этот показатель крайне важен для поддержания здоровья всех систем организма. В частности, при отсутствии проблем с холестерином у человека нормально работает кровоток в головном мозге, что защищает его от болезней. Также гречка помогает вырабатывать новые нейронные связи, это крайне важно для памяти.