Этот рецепт легкого и вкусного шоколадного десерта придется по вкусу тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания.
Ингредиенты:
- Хлебцы любые воздушные – 4 шт
- Грецкие орехи – 30 г
- Банан – 1 шт
- Мед – 1 ч.л.
- Какао – 2-3 ст.л
Пошаговый рецепт:
Шаг 1
Мелко режем орехи. Можно сделать это вручную или с помощью блендера.
Шаг 2
В отдельной тарелке разминаем блендером или вилкой банан.
Шаг 3
Разминаем руками воздушные хлебцы и крошим их в миску с уже давленным бананом.
Шаг 4
В получившуюся массу засыпаем орехи и приготовленный заранее мед.
Шаг 5
Вымешиваем тесто. Важно, чтобы масса для шоколадной колбасы пропиталась медом стала очень влажной и липкой.
Шаг 6
В полученную массу потихоньку присыпаем какао. Важно делать это постепенно, чтобы не образовывались комки, иначе их потом будет невозможно вымесить.
Шаг 7
Вымешанное тесто выкладываем на пищевую пленку. Формируем шоколадную колбасу.
Шаг 8
Отправляем "полуфабрикат" в холодильник на 3 часа.Спустя время достаем готовую шоколадную колбаску и режем на кусочки! Диетический рулет готов, приятного аппетита!