Приготовить вкусный и оригинальный завтрак – непростая задача. Если не нравится тратить время на долгие хлопоты у плиты, но хочется съесть что-то новенькое, можно попробовать испечь колечки из сыра и творога. Сделать их очень просто, а готовятся они быстро.
Ингредиенты для выпечки:
- Мука – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Творог – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Желток для смазывания
- Кунжут и соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления необычного завтрака:
Шаг 1
Сделать тесто для колечек. Смешать яйца со щепоткой соли, прибавить натертый на мелкой терке сыр, творог, муку и разрыхлитель.
Шаг 2
Слепить из теста для колечек шар, затем поделить его на восемь – десять частей. Каждую раскатать в колбаску, концы соединить, чтобы получилось кольцо.
Шаг 3
Выложить творожно-сырные колечки на застеленный пергаментом противень. Смазать их сверху желтком и посыпать кунжутом.
Шаг 4
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать колечки для завтрака 20 – 25 минут. Подавать готовую творожно-сырную выпечку с вареньем, медом или сметаной. Такой завтрак понравится и взрослым, и детям.
Ранее
"Утро" поделилось рецептом простого и быстрого пирога на кефире.