©Salon du Chocolat Paris |
На площади более 5 тыс. кв. м будут представлены исключительно участники, связанные с миром какао и шоколада, среди которых знакомые с детства отечественные марки, крупные и не очень западные бренды, страны-производители какао, прославленные специалисты отрасли, ремесленники ручного шоколада и даже производители шоколадной косметики.
Организаторы Салона обещают настоящий праздник гурманов: дегустации, мастер-классы для всех возрастов, демонстрации кулинарного искусства от мастеров своего дела, живые выступления профессионалов, рождение авторских десертов и, конечно, известное во всем мире дефиле шоколадных платьев.
К примеру, что может быть ценнее, чем получить рецепт изготовления шоколада из первых рук? От людей, сделавших шоколад своей страстью и многие годы и совершенствующих навыки работы с ним? Мастера поделятся тайнами своей профессии, оригинальными рецептами и авторскими методиками с каждым, кто мечтает увидеть своими глазами магию рождения шоколадных шедевров - Книгу рекордов Гиннесса.
Это мероприятие обычно готовят шоколатье совместно с именитыми дизайнерами задолго до открытия Салона, чтобы на нем продемонстрировать платья из шоколада. В ход идет все - сложнейшие технологии и тончайшие шоколадные детали, долгая и кропотливая работа шоколатье и оригинальные идеи модельеров.
Нововведением IV Салона шоколада в Москве станет возможность расслабиться, не отходя от выставочных стендов. Для этого здесь построят специальную зону ШокоSPA, где посетителям предложат проконсультироваться у специалистов и пройти релаксационные процедуры на основе шоколада. Здесь можно будет погрузиться в мир приятных ощущений и узнать обо всех новинках мировой индустрии красоты, которая в последние годы активно использует продукты из какао и шоколада для омоложения и очищения кожи, восстановления сил и даже похудения.