Начало весны у всех старших поколений ассоциируется с березовым соком, который начинали собирать уже в начале апреля. И неспроста: приход весеннего тепла дает возможность привести организм в норму и лучше перенести предстоящую жару, пишет французское издание Le Figaro.
Специалисты напомнили, что березовый сок улучшает качества кожи, сглаживая ее от морщин, и даже "очищает" человеческий организм за счет полезных свойств. А самый известный эффект березового сока знаком многим европейцам – найдется немало тех, кого привлекает такой напиток из-за свойства детоксикации. Хотя за пределами России он употребляется не как вкусный напиток, а скорее как лекарственное средство к началу урожайных работ.
Французские исследователи утверждают, что березовый сок – средство для "генеральной уборки" в организме. Дело в том, что эта жидкость стимулирует работу пищеварительных органов.
"Особенно полезен березовый сок тем, кто приступает к процессу похудения и началу диеты. Он снижает вес за счет устранения токсинов. А еще снижает воспаление кожи за счет микроэлементов и очищающего воздействия. Прыщей становится меньше, регенерация тканей ускоряется, даже выработка коллагена увеличивается", – утверждают опрошенные французские эксперты.
Хранить березовый сок необходимо в сухом месте в условиях прохладной температуры. Срок годности же не может превышать в среднем один месяц с момента открытия бутылки.
Ранее эксперты рассказали о последствиях, к которым может привести ежедневный прием воды с лимоном.