Употребление кисломолочной и молочной продукции часто приводит к сильному повышению массы. Исключение составляют лишь йогурты – их без опасений набрать лишние килограммы можно употреблять раз в день, указал диетолог Алексей Ковальков.
Специалист отметил, что в твороге и сыре содержится в большом количестве казеин. Это белок, задерживающий межклеточную жидкость. Он не поступает в кровь и копится в межклеточном пространстве. В итоге человек начинает прибавлять в весе.
А злоупотребление молочными продуктами в летний сезон часто грозит появлением отеков. Из-за этого нарушается работа суставов. Задержанную из-за молочной продукции воду в организме нельзя вывести мочегонными препаратами. Все, что нужно делать – контролировать свой рацион.
А недавно мы рассказывали, почему в жару нужно исключить алкогольные коктейли.