ЗОЖники постоянно настаивают на отказе от поездок за город и шашлыков, однако все бывает хорошо то, что в меру. Летний пикник может быть совершенно безвредным – если знать, что есть и пить, указала врач-диетолог Екатерина Бурляева.
Шашлык, указала доктор, даже не жареное, а печеное мясо. Многое определяется маринадом – и тем, что мы пьем во время поедания аппетитного мяса. Медик советует отказаться от алкоголя – можно обойтись и без бокала вина.
"Я поддержу своих коллег-наркологов и скажу, что безопасной дозы алкоголя не существует. Факторов, которые наносят удар нашей печени и поджелудочной железе, и без того много, не стоит добавлять сюда спиртное" – считает Бурляева.
Альтернатива – напиток из мяты, лимона и имбиря. Хотя лучше обычной воды не придумать ничего.
Ранее мы рассказывали, как не испортить шашлык.