Ученые выяснили, почему ужинать в одиночестве опасно

Фото: unsplash.com
Читать в полной версии →
Близкий человек за столом оказался полезнее, чем все думали

Ужин в одиночестве может влиять на организм сильнее, чем кажется. Ученые обнаружили неожиданную закономерность: одна и та же еда вызывает меньший скачок сахара в крови, если рядом находится близкий человек.

В эксперименте участвовали 108 добровольцев. Каждый съедал одинаковую порцию белого хлеба, после чего специалисты два часа отслеживали уровень глюкозы. В одиночестве сахар поднимался заметнее, а в присутствии близкого человека организм быстрее возвращался к нормальным значениям.

Исследователи назвали это "социальной физиологией". Они предполагают, что человеческое тело работает лучше и стабильнее рядом с теми, кому человек доверяет. Об этом пишет портал "Ридлайф.ру".

Похожий эффект обнаружили и в других опытах. При воздействии холода присутствие близкого помогало организму лучше сохранять температуру. Во время стресса люди также быстрее приходили в норму, причем иногда хватало просто присутствия другого человека – даже без объятий и прикосновений.

Авторы исследования считают, что организм человека мог изначально формироваться с расчетом на жизнь среди других людей. Это может частично объяснять, почему длительное одиночество связывают не только с психологическими проблемами, но и с ухудшением физического здоровья.

Ранее ученые раскрыли, куда из магазинных помидоров исчез настоящий вкус.

Ольга ФЕДОРОВА |
Выбор читателей