Сытный и невероятно вкусный салат с фасолью и курицей "Виктория" – бюджетное блюдо для всей семьи. Для его приготовления не требуется каких-то экзотических продуктов, а сам процесс занимает минимум времени.
Подавать его можно и в праздники, и в будни. Салат станет полноценным обедом и ужином, а также легко составит компанию другим блюдам на столе.
В рецепт салата "Виктории" входят:
– половина отварной куриной грудки;
– 5 маринованных огурчиков;
– красный лук (1 шт.);
– 200 г консервированной красной фасоли;
– помидор.
Для заправки используется майонез, однако для приверженцев правильного питания больше подойдет соус из греческого йогурта и горчицы.
Приступаем к приготовлению салата. Все ингредиенты, кроме фасоли, которая продается уже в готовом виде, необходимо мелко порезать, перемешать и посолить.
Как известно, "Виктория" с латинского переводится как "победа". Возможно, такое название салат получил за всепобеждающий вкус.
Ранее "Утро" поделилось рецептом простого и сытного салата с кальмарами.