Ограничение калорий приводит к улучшению памяти и способности к обучению даже у пожилых грызунов.
К такому выводу пришли австралийские ученые, работа которых опубликована в издании Сell Reports. Мыши, получавшие во время эксперимента на 20% меньше калорий, чем их собратья, лучше справлялись с поставленными перед ними задачами: не только быстрее находили выход из лабиринта, но и двигались проворнее.
Интересно, что такие же высокие результаты показала и группа мышей, которую кормили преимущественно углеводами. Этот факт ученым пока еще предстоит объяснить, ведь ранее считалось, что самым эффективным является рацион, содержащий много омега-жирных кислот и белка.