Некоторые люди не представляют своей жизни без сладкого, другие же легко от этого отказываются. Диетологи не советуют переедать кондитерских изделий, ведь этот продукт не насыщает организм полезными микроэлементами, а напротив, повышает уровень сахара в крови.
Диетолог Елена Соломатина назвала причину тяги людей к сладкому. Оказывается, сладкоежки испытывают древние инстинкты, о которых даже не подозревают сами. По словам медика, тяга к сладкому сформировалась у человечества задолго до нашей эпохи и объясняется древним существованием.
Изначально вкус сладостей ассоциируется у организма с наличием углеводов, которые были источником быстро досягаемой энергии, необходимой для выживания. Именно это заставляло человека издревле искать сладкое, чтобы копить жировые запасы. В древние времена человеку было сложно накопить жировые запасы, поэтому потребление сладкого было стратегически важным.
Есть и еще одна причина тяги человека к сладкому. В процессе употребления сладостей в организме вырабатывается гормон, который заставляет человека и дальше есть сладкое, что быстро вызывает зависимость.
Сладкое помогает справиться со стрессом, и это тоже способствует выработки быстрой зависимости. Съев сладкое, человек на уровне подсознания быстро успокаивается, хотя на самом деле этого не происходит, и организм наоборот начинает работать на повышенных оборотах.