Янки променяли Хусейна на газелей

Американские морпехи устали охотиться на Хусейна и переключили свое внимание на газелей. Бравые вояки не оценили заботливо приготовленные Родиной консервы и прочий армейский корм и возжелали "мяса кусочек". Благо, что заповедник с газелями оказался по боком – как раз рядом с местом дислокации американских войск под Тикритом.

Сначала солдаты, оголодавшие на войне, забивали газелей камнями, потому что им дали приказ не стрелять в лесах, дабы не провоцировать местных жителей. Потом, правда, им позволили использовать пистолеты калибра 9 миллиметров. Взводу разрешено убивать по одной газели в день, чтобы не истребить поголовье окончательно. Готовят свежедобытое мясо американцы довольно примитивно: кладут куски на горячие угли, прикрывая сверху радиатором.

Повар 271 эскадрона капрал Джошуа Викел уверяет, что мясо газели является самым вкусным блюдом, которое он когда-либо ел. Мистер Викел был не на шутку озабочен тем, как следует готовить добытое мясо, чтобы оно стало мягким и нежным. В обычных условиях мясо газели маринуется в особом соусе, ингредиентов для которого у вояк не имеется. Посему капрал Викел маринует отбивные в апельсиновом соке, чтобы мясо стало более мягким, добавляет соль, перец, сахар и кладет отбивные на угли.

Что за блюдо получается в результате, никто сказать не может, но морпехи довольны и жалоб на капрала не подают. Они с радостью поменяли высококалорийные, но порядком надоевшие армейские пайки на отбивные из газели.

До войны угодья, в которых охотятся морпехи, были собственностью Саддама Хусейна. Туда он возил особо дорогих гостей, чтобы порадовать их охотой на газелей. Естественно, что все остальное время животных никто не трогал, и браконьеры в этот заповедник даже носа не показывали. Теперь же американские солдаты довольно быстро уничтожают животных. Вполне вероятно, что стоять под Тикритом они будут еще не одну неделю, так что когда морпехи сменят место дислокации, заповедник, возможно, окажется пуст.