Яйца и зайцы - подарки на Пасху

Дарить расписные яйца на Пасху – распространенный христианский обычай. Эта традиция пошла еще от Марии Магдалины, которая подарила крашеное яйцо римскому императору, произнеся при этом символическую фразу "Христос воскресе". Этим жестом святая дала понять, что благодаря Воскресению Христа возможна новая жизнь.

Существует мнение, что массовое употребление яиц на Пасху имеет и практическое объяснение. Дело в том, что во время Великого поста запрещено есть яйца. А так как священный закон курицам не писан, то они продолжают нестись все это время. За 40 дней поста яиц накапливалось так много, что их надо было как-то употреблять. Люди придумали замечательный выход: красить яйца и дарить их друг другу на Пасху.

Возможно также, что чтобы за время Поста будущие подарки не испортились, их варили. А чтобы затем отличить вареные яйца от сырых, в воду при варке добавляли растения, которые подкрашивали скорлупу. Самое раннее упоминание крашеных яиц можно найти в источниках XIII века. Именно с этого времени яйца красят в красный цвет, который символизирует кровь Христа.

В современном мире пасхальные яйца превратились в произведение искусства. Недавно в Версале открылась уже четвертая выставка "Трианон Палас". Все экспонаты сделаны из шоколада. Яйца выставлены в галерее, которая ведет в "Кабинет Клемансо". Самые большие экземпляры в высоту достигают 80 сантиметров.

Производством высокохудожественных яиц занялись и кутюрье. Итальянский модельер Джорджо Армани в последнее время увлекся кондитерскими изделиями. Специально к нынешней Пасхе известный модельер выпустил серию яиц из нежной горькой ванили, молочной карамели, белого пралине, фисташек и риса с молоком. Говорят, купить их можно не только в Италии.

Не так давно Европа в дополнение к традиционному яйцу нашла себе новый символ. Им стал пасхальный заяц. Известно, что весной пушистые зверьки особенно плодовиты, что можно связывать с надеждами на лучшую жизнь. В последнее время именно зайцы приносят пасхальные яйца в дома европейцев. Правда, приносить крашеные подарки могут также лиса, кукушка, петух или аист.