Опасное лакомство

прочитано 702 раза

продолжениеПродается паровоз. Старенький, но удаленький...

В Екатеринбурге на карантин закрыта школа №44. Причиной ЧП стала халатность поваров: непропеченная творожная запеканка уложила на больничные койки 17 детей. Когда школа вернется к работе, неизвестно

Сегодня в школе №44 г. Екатеринбурга была зафиксирована вспышка острой кишечной инфекции. Сейчас школа, расположенная в Чкаловском районе города, закрыта на карантин: из 68 заболевших 17 госпитализированы. Известно, вспышка распространилась через излюбленное блюдо школьников – творожную запеканку.

Сегодня эпидемиологи провели расследование причин вспышки: были взяты пробы молочных продуктов и питьевой воды в пищеблоке и в учебном корпусе, обследованы заболевшие дети и сотрудники. Как обычно происходит в таких случаях, работала целая бригада медиков, куда вошли эпидемиологи, гигиенисты, педиатры и терапевты. Они установили, что причиной вспышки острой кишечной инфекции стали ошибки работников кухни, а именно грубые нарушения в технологии приготовления и тепловой обработки блюда. До этого лабораторный анализ исключил, что инфекция передалась водным путем.

Ожидается, что ЧП, пришедшееся на самое начало учебного года, обсудят на специальном заседании санитарно-противоэпидемической комиссии при администрации Чкаловского района.

О том, когда работа в школе вернется в нормальное русло, ничего не сообщается, а пока дети, не застигнутые недугом, сидят по домам. Летние каникулы для них затягиваются на неопределенное время.