СМИ: В Москве взорвалась нитратная бомба

Ранние овощи и фрукты, которые продаются в столичных магазинах и на рынках, не только не полезны, но и опасны для здоровья. Концентрация нитратов в них зашкаливает или находится на грани допустимой нормы. Эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от таких "живых витаминов"




Как всегда по будням, "Yтро" представляет читателям подборку самых интересных материалов из свежей российской прессы.

"Московский комсомолец" проверил качество ранних овощей и фруктов, и результаты этой проверки отбили у журналистов аппетит на корню. В июне для приверженцев здорового питания и вегетарианцев наступает раздолье: отовсюду в Москву привозят ранние овощи, фрукты и ягоды. Многие горожане отправляются за "живыми витаминами" на рынки - традиционно считается, что базарные помидорчики, огурчики вкуснее и полезнее магазинных. Однако, как выяснили корреспонденты издания, это далеко не так. Концентрация нитратов во всех овощах и фруктах, купленных на рынке у приветливого азиата, зашкаливала или находилась на грани допустимого. ПДК в яблоках - 76 мг/кг (при норме 60), в помидорах - 230 (норма 150). "Такие продукты могут подкосить даже здорового человека, ведь при постоянном употреблении в организме накопится приличное содержание нитратов", - говорят эксперты общества защиты прав потребителей. Покупки, сделанные в магазине, оказались менее опасными. Нитратов в картошке - 129 мг/кг (норма — 250), в помидорах - 96, в яблоках - от 34 до 36. Вроде бы немного. Тем не менее эксперты порекомендовали не увлекаться поеданием аппетитных фруктов. По словам кандидата медицинских наук Анны Ветровой, максимальное накопление нитратов происходит при созревании плодов, чаще всего перед началом уборки урожая. Недозрелые помидоры, кабачки, баклажаны и картофель, а также овощи раннего созревания могут содержать опасных веществ больше, чем достигшие нормальной зрелости. Кроме того, содержание нитратов в овощах может резко увеличиться при неправильном применении азотистых удобрений (не только минеральных, но и органических). Например, при внесении их незадолго до уборки.

Автобусные остановки, уличные столбы и интернет-сайты пестрят предложениями оформить визу за считанные дни. "Труд" узнал, чем рискуют путешественники, обращающиеся к фирмам-посредникам, чтобы вылететь за границу. Фирмы, предлагающие ускоренный режим оформления визы, в подавляющем большинстве случаев работают через своих, подкупленных людей в посольствах и консульствах. За взятку, которая, как правило, составляет половину суммы, заплаченной клиентом фирме-посреднику, сотрудник посольства делает совершенно легальную визу в кратчайшие сроки. А так как подобные фирмы используют фактически уголовную схему, то и клиент такой конторы рискует не только не вылететь в срок, но и стать фигурантом дела о даче взятки как соучастник преступления. Некоторые фирмы-посредники, вместо того чтобы оформлять визу, продают клиентам обычные типографские подделки. Фальшивку могут обнаружить в аэропорту, и человек уже никуда не выедет. Многие фирмы предлагают также услуги по работе с бумажками: за вас заполнят анкеты, соберут необходимые для получения визы документы, к примеру, справку с места работы, выписку с банковского счета. Стоимость такой услуги - от 3 тыс. рублей. Юристы поясняют, что в такой услуге ничего нелегального нет, однако через руки сотрудников таких фирм проходит множество таких бумаг, а в "горячие" сезоны поток их очень большой, и работники конторы могут допустить ошибку - в имени, номере паспорта или других данных. Это обязательно заметят на границе. И вылететь вы уже никуда не сможете. Десятки фирм предлагают путешественникам также оформить гостевое приглашение в ту или иную страну. Стоимость такой услуги — около 9 тыс. руб., на оформление уходит около трех недель. Чтобы сделали быстрее - за неделю, - придется доплатить еще около тысячи рублей. Как правило, фирмы делают это через своих представителей за границей, которые предлагают иностранцам поучаствовать в оформлении приглашений за деньги. Правда, что человека, который прислал вам приглашение, вы лично не знаете, может вскрыться на собеседовании в посольстве. Также представители контор-посредников за границей могут попасть в поле зрение местных правоохранительных органов, и эта информация будет переслана в посольство в России. Тогда в визе клиенту фирмы будет отказано. Он также может попасть в официальный или неофициальный черный список страны.

Минюст разработал законопроект, обязывающий публиковать на официальных сайтах ведомств сведения о дисциплинарных взысканиях госслужащих, сообщает "РБК daily". Документ, по замыслу разработчиков, поможет людям узнать, с какими чиновниками следует быть повнимательнее. По мнению экспертов, мера связана лишь с желанием министра юстиции Александра Коновалова угодить президенту, радеющему за повышение эффективности работы чиновников. Так, за появление на службе в нетрезвом состоянии, разглашение сведений, составляющих государственную тайну, другие проступки чиновникам грозит предупреждение о неполном должностном соответствии, освобождение от должности либо увольнение. Минюст призывает не обходить вниманием и факты злоупотребления и превышения полномочиями, а также "совершения по месту службы хищения (в том числе мелкого) чужого имущества, растраты, умышленного уничтожения или повреждения такого имущества". Задача по размещению информации о "грешках" чиновников ляжет на плечи кадровиков министерств и ведомств. При этом публиковаться будут только сообщения о дисциплинарных взысканиях. За что они были получены, ведомства раскрывать не станут. Источник в Минюсте пояснил изданию, что о публикации фотографий чиновников-нарушителей речи также не идет.

Большинство безработных в Москве имеют высшее образование, пишет "Российская газета". Таких сейчас насчитывается 38,7%, чуть меньше - 37,9% - среднее и начальное профессиональное, 18,3% - среднее. Меньше всего - 5,1% - людей, нуждающихся в работе, с неполным средним образованием. То есть, чем ниже уровень образования, тем меньше у человека шансов оказаться на бирже труда. Впрочем, это легко объяснимо, так как такие люди согласны, как правило, на любую работу, а дипломированный специалист придирчиво выбирает, где ему трудиться. По данным Департамента труда и занятости населения, каждый пятый безработный москвич тратит на поиск нового места работы от восьми месяцев до года. Сейчас в столице зарегистрированы более 57 тысяч безработных. Пик пришелся на апрель, в течение которого на биржу труда пришли 63486 москвичей. Затем началось снижение числа горожан, оставшихся без работы. Сейчас среди них 55,3% женщин и 44,7% мужчин. Возраст большинства 45 - 54 года (38,1%), 30 - 34-летних 32,6%, замыкают тройку лидеров 25 - 29-летние, их 10%.

Нагорный Карабах вновь оказался в центре внимания международного сообщества: президенты Азербайджана и Армении обменялись по поводу конфликта заявлениями, которые продемонстрировали различие во взглядах на проблему. Ильхам Алиев сделал это у себя дома – на заседании Исламского банка развития (ИБР). А Серж Саргсян – в Германии, рассказывает "Независимая газета". При этом президент Азербайджана упрекнул Армению в том, что она игнорирует решения международных организаций, а армянский глава высказал разочарование "нечеткой позицией европейских структур" по инцидентам в зоне конфликта. Поводом для политических перепалок послужили перестрелки на линии соприкосновения войск двух стран. По мнению представителей Минобороны Азербайджана, последние события подтверждают, что Армения не заинтересована в мирном решении карабахского конфликта, а происходящие на линии фронта столкновения могут в конечном счете привести к началу войны в регионе, так как за последний месяц подразделения ВС Армении 101 раз нарушили режим прекращения огня.

Выбор читателей