В Дании 12 человек умерли из-за отравления сосисками

прочитано 1399 раз

В мясе, которое использовалось при изготовлении колбасных изделий, обнаружены опасные бактерии. Жители Дании стали жертвами заболевания, вызванного зараженным продуктом

ФОТО: ИТАР-ТАСС/ Юрий Белинский

В Дании 12 человек стали жертвами вспышки заболевания, вызванного зараженным мясом, которое использовалось при изготовлении сосисок, передает BBC.

Специалисты обнаружили в мясе опасные бактерии - листерии. В связи с произошедшим Министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании приняло решение закрыть мясную фабрику в пригороде Копенгагена и изъять из продажи всю ее продукцию. Всего, по данным ведомства, было зафиксировано 20 случаев заболевания листериозом, при этом 15 человек заразились с июня 2014 года.

"Это очень опасная болезнь. По статистике, каждый четвертый зараженный пациент умирает. Наибольшую угрозу инфекция представляет для пожилых людей. Чем старше пациент, тем выше риски", - рассказал Йенс Кирк Андерсен, старший консультант Национального института продовольствия Дании.

Листерии вызывают лихорадку и боль в мышцах, при этом симптомы могут проявляться даже через два месяца после заражения. Также по словам врачей, особенно опасны бактерии для детей и людей со слабой иммунной системой.