Фестиваль "Мос/Еда" порадует москвичей обилием сыров

Овощи и фрукты, мясные и рыбные деликатесы, морепродукты и сыры от фермеров и производителей из Калининградской области, Карелии, Крыма, Мурманска, Удмуртии, Краснодара и Камчатки смогут попробовать и купить москвичи и гости столицы 17 и 18 марта. В эти дни в Москве впервые пройдет фестиваль "Мос/Еда!", сообщает официальный портал мэра и правительства города.

Ожидается настоящий праздник для гурманов. На 1,5 тыс. площадках во всех округах столицы можно будет приобрести по выгодным ценам дальневосточные гребенчатые креветки, гребешки из Мурманской области, черноморских рапанов, камчатских крабов. Будут представлены и всеми любимые высококачественные отечественные рыбные консервы: настоящие балтийские шпроты из Калининграда, знаменитые тихоокеанские сардины иваси.

Кроме того, фестиваль "Мос/Еда!" станет настоящим подарком для любителей сыров. Свою продукцию горожанам представят сыровары из десятка регионов России. Одного только адыгейского сыра будет около 30 видов, а также ожидается широкий выбор полутвердых сыров из Сибири, традиционный тильзитер из Калининградской области, мягкий выдержанный сыр качотта из Карелии. Посетители смогут попробовать также твердые сыры с пажитником и тмином из Саратова, необычный "норвежский" сыр без сахара, но с выраженным вкусом сгущенного молока из Подмосковья и многие другие радости гурмана. 

Помимо сыров, москвичей ждут, конечно, и другие молочные продукты: участники фестиваля привезут в общей сложности миллион килограммов фермерского молока, масла, творога, ряженки, кефира.

И конечно, куда же без конфет и фруктов! Отметим, что свою продукцию представят не только российские регионы, но и производители из соседних стран. В частности, на площадках появятся азербайджанские гранаты и молдавские яблоки.

Однако, двухдневным фестивалем "Мос/Еда!" гастрономические радости в столице не закончатся. Продукцию, которая получит наивысшие отзывы от москвичей, потом будут продавать на традиционных ярмарках выходного дня, которые откроются во второй половине апреля. Раздавать специальные опросники горожанам будут прямо на площадках фестиваля.