Россияне переели хлеба и сахара

прочитано 4611 раз

Мы едим хлеба на 20 кг в год больше нормы

Минсельхоз выявил избыточное потребление хлебных продуктов, сахара и картофеля.

При норме 96 кг в год на человека жители России в 2017 году съедали 118,3 кг, говорится в подготовленном Минсельхозом докладе, который оказался в распоряжении RNS.

В докладе отмечается, что потребление хлебных продуктов в расчете на душу населения остается неизменным на протяжении последних лет. В 2017 году, по оценке Минсельхоза, оно "составило 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг/год на человека".

Также отмечено повышенное потребление сахара – 39,4 кг, что на 15,4 кг больше, чем советуют специалисты.

Больше нормы россияне едят также картофель и растительное масло. Вместо 90 кг картофеля в год они съедают 112,8 кг, масла-же используется 14,2 кг, в то время, как рекомендовано лишь 12 кг.