Избежать слепоты помогут овощи

Чтобы сохранить зрение, стоит чаще есть продукты, богатые нитратами

Не секрет, что морковь полезна для глаз. Ученые из Уэстмидского института медицинских исследований выяснили, что и другие овощи помогают предотвратить болезни этих органов. Так, например, свекла, шпинат и зеленый салат благотворно влияют на сосуды, питающие клетки сетчатки.  

Как показало исследование, опубликованное на сайте Medical Xpress, чтобы был результат, есть эти продукты нужно ежедневно.

К такому выводу специалисты пришли, изучая в течение целых 15 лет рацион питания более двух тысяч взрослых жителей Австралии. Те граждане старше 49 лет, которые каждый день съедали более 100 граммов овощей, реже страдали от распространенной среди пожилых людей макулодистрофии. При этом заболевании, которое не лечится, разрушается желтое пятно, из-за чего люди слепнут.

К слову, чтобы не было проблем со зрением, стоит также раз в неделю съедать цитрусовые продукты. 

Выбор читателей