Назван безопасный завтрак для диабетиков

прочитано 2445 раз

продолжениеНайден вызывающий рак паразит

Особая пища помогает контролировать уровень сахара в крови

Канадские ученые утверждают, что низкоуглеводный завтрак с высоким содержанием жиров помогает больным диабетом второго типа контролировать уровень глюкозы в течение дня.

Во время эксперимента добровольцам в первый день наблюдений давали на завтрак омлет, а на второй – овсянку с фруктами. При этом каждые 5 минут замеряли уровень сахара в крови.

Оказалось, что омлет позволяет избежать повышения уровня глюкозы в течение дня. Об этом говорится в статье, опубликованной на сайте Medical Xpress.

"Включение низкоуглеводных и богатых жирами продуктов может считаться легким способом избежать скачков сахара, столь опасных для почек, глаз и сосудов", – отметил один из авторов исследования Джонатан Литтл.