"Было вкусно": каким шашлыком кормили Путина на базе отдыха - рецепт

Однажды студенты сочинского кулинарного училища № 76 пришли на практику, которая проходила на базе отдыха. Правда, день обещал быть необычным, потому что ребятам нужно было накормить самого президента России. 

В итоге кафе закрыли на спецобслуживание, привезли много продуктов на любой вкус: баранину, форель, овощи, говядину. Спустя 7 часов Владимир Путин приехал на обед, выбрав из всего многообразия шашлык из баранины. 

Ингредиенты: 

1 килограмм баранины,

900 граммов лука,

1 литр кефира,

1 литр воды, 

специи – по вкусу.

Приготовление 

Для начала нарезать лук, посолить его, поперчить, а затем залить водой и кефиром. 

Баранину нужно порезать вдоль волокон на небольшие кусочки. Затем положите мясо в маринад и оставить на 2 дня в холодильнике. 

Перед приготовлением не забудьте вымочить мясо от кефира. 

В результате мясо получилось нежным и мягким. 

"Было вкусно!"

– заключил президент.

Практику всем студентам зачли на отлично, пишет "Украина.ру". 

Ранее "Утро.ру" рассказывало о любимом блюде Путина. Президент России особенно любит уху из двух рыб – судака и щуки. Однако есть небольшой секрет приготовления супа, о котором журналистам рассказала бывшая жена Владимира Владимировича Людмила Александровна.