Рецепт самой простой и вкусной курочки на ужин: вся семья в восторге

Когда не знаешь, что сделать на ужин, то лучшим вариантом станет курица – готовить ее просто и быстро, плюс она стоит дешевле другого вида мяса. Оригинальный рецепт поможет придать блюду нереальный вкус, благодаря чему вся семья будет в восторге. Делимся пошаговым рецептом.

Ингредиенты 

• 3 куриные грудки 
• 4 картофеля
• 1 луковица
• 200 граммов густых взбитых сливок
• 2-3 яйца (зависит от размера )
• 1 чайная ложка карри
• 1 чашка сыра
• 1 помидор (по желанию) 
• Оливковое масло 
• Соль, черный перец, хлопья красного перца

Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшей курицы в сливках на ужин

1. Нарезаем луковицу полукольцами, отправляем сковородку, смазанную оливковым маслом.

2. Картошку нарезать кружками и высыпать к луку на сковородку. Посолить, поперчить.

3. Куриную грудку режем небольшими кусками. Посыпаем все солью и перцем. Перемешиваем. Отправляем в сковороду поверх картошки.

4. Яйца смешиваем с сливками, солью, карри и прованскими травами. Заливаем сковородку полученной смесью.

5. Накрываем фольгой и запекаем при 200 градусах в течение 40 минут. 

6. Украшаем тертым сыром и помидором, достаиваем в духовке еще 10 минут. Ужин готов!

Приятного аппетита!