Москва отказалась от российского мяса

Недавний скандал по поводу наличия на одном из московских рынков мяса, зараженного сибирской язвой, получил свое логическое продолжение. Правительство Москвы запретило рыночную реализацию мяса, привезенного из российских регионов. Этот запрет касается всех городских ярмарок, включая весьма популярные среди москвичей ярмарки "выходного дня".

Напомним вкратце суть дела. На Кунцевском рынке Москвы была обнаружена партия говядины, зараженная особо опасной инфекцией - сибирской язвой. Говядина поступила из деревни Русский Пимбур Беднодемьяновского района Пензенской области, причем с сопроводительной справкой соответствующей формы, по которой ветеринарный врач районной станции по борьбе с болезнями животных после лично проведенной экспертизы заключил, что мясо соответствует нормам и его можно отпускать потребителям.

Однако специалисты московского ветеринарно-санитарного надзора с этим определенно не согласились. Проведенная ими рутинная экспертиза показала, что в говяжьих тушах, возможно, есть сибирская язва. Пробы были отправлены на дополнительное исследование в ветеринарную лабораторию Москвы. Там их худшие опасения подтвердились полностью: мясо действительно оказалось "осемененным" спорами возбудителя сибирской язвы.

Посему московские власти в своем распоряжении особо подчеркнули, что в первую очередь запрет касается именно мяса из Пензенской области. Этот запрет будет действовать постоянно, до особого распоряжения городских властей. Он распространяется на все без исключения организации, занятые переработкой, хранением, оптовой и розничной торговлей мясом, а также предприятия общественного питания.

Напомним, что сибирская язва относится к особо опасным инфекционным заболеваниям, передающимся всевозможными путями, например, через продукты, загрязненные спорами бактерии, или через воду, через почву и меховые изделия аэрогенным способом, то есть при вдыхании спор. Болезнь протекает очень тяжело и во многих случаях приводит к летальному исходу, особенно при отсутствии надлежащего своевременного лечения.

На Кунцевском рынке были дезинфицированы все помещения, администрации рынка и владельцу зараженного товара запретили перемещать мясо, а в очаге инфекции, Русском Пимбуре, ведется внеплановая вакцинация и ревакцинация потенциально восприимчивых к заболеванию животных. Прокуратура возбудила по факту уголовное дело.

По сообщениям пензенских средств массовой информации, главный ветеринарный санэксперт Беднодемьяновского района, которая проводила экспертизу мяса, оказавшегося зараженным сибирской язвой, признала свою вину. Она уже уволена с работы. По ее объяснениям, при осмотре туши у нее возникло подозрение на заражение, но разрешительное клеймо она, тем не менее, поставила, сообщает ИА Regnum.