Низкорослым нужно больше еды

Люди, которые отличаются низким ростом, тратят на физические действия больше энергии, чем высокие, утверждают американские физиологи. Им они советуют следить за достаточной энергетической ценностью пищи. В то время как высоким людям вовсе не обязательно нагружать организм лишними калориями.

Дополнительные ресурсы взрослым и детям с небольшим ростом приходится расходовать даже при обычной, неторопливой, ходьбе. "Чем ваше тело крупнее, тем медленнее ваши клетки потребляют имеющуюся в запасе энергию", - рассказал Питер Уэйанд, представляющий Южный методистский университет. Он попытался найти и другие ответы на вопрос, почему высоким людям, вопреки логике, необходимо меньше энергии для совершения физических действий, пишет CNews.

Физиологи изучали обменные процессы при физических нагрузках у нескольких групп детей и взрослых в возрасте от 5 до 32 лет с весом от 15,9 кг до 88,7 кг и ростом от 1,01 м до 1,83 метра. Испытуемым было предложено ходить по беговой дорожке на скорости от 0,4 м/с до 1,9 м/секунду. При этом ученые замеряли уровень потребления кислорода и объем вырабатываемого углекислого газа - на основании этих данных можно рассчитать общий метаболизм.

Затем специалисты измеряли длину каждого шага и их количество, необходимое для покрытия одной и той же дистанции. При этом оказалось, что и высокие, и низкие люди, включая детей ходят практически идентично, однако различается именно длина шагов. Отсюда физиологи и сделали вывод, что высокорослые люди тратят на ходьбу и бег меньше энергии, так как попросту делают меньше шагов. При этом "энергетическая стоимость" каждого шага оказалась одинакова абсолютно для всех людей.