Пальчики оближешь: назван лучший маринад для шашлыка

прочитано 6583 раза

продолжениеАнтибиотики оказались неэффективными

Россиянам посоветовали, как сделать майские праздники незабываемо вкусными

Сок лимона поможет улучшить любимое мясное лакомство россиян.

"При маринаде стоит использовать лимон и отказаться от майонеза",

– цитирует РИА "Новости" главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонину Стародубову. Доктор добавила, что маринады на уксусе безопасны, однако они ухудшают вкус мяса.

По словам Стародубовой, мясо лучше брать в проверенных магазинах и на сельскохозяйственных рынках. Самый вкусный шашлык получится из свежего нежирного мяса, а вот замороженное лучше не брать, отмечает "Вечерняя Москва". Запивать шашлык надо водой, а про сладкие напитки стоит забыть – они увеличивают калорийность блюда.

"Шашлыки – прекрасный источник белка. Но избыток может негативно сказаться на организме... не стоит допускать переедания",

– подчеркнула доктор. Ранее главный внештатный специалист психиатр-нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн посоветовал москвичам на майские праздники забыть о выпивке и насладиться природой или культурными мероприятиями.