Всего несколько правил помогут выбрать полезный томатный сок

На полках магазинов редко встречаются выжатые из спелых помидоров соки. В основном там стоят напитки, восстановленные из концентрированного томатного сока или пюре, разоблачили производителей эксперты.

Впрочем, они сразу же успокоили, заверив, что разницы почти нет. Концентрат никоим образом не уступает по вкусовым качествам и пользе более дорогому аналогу.

К такому выводу пришли специалисты Роскачества, отметив, что важно обращать внимание на упаковку, которая должна быть цела и невредима. Также важно четко видеть на коробке, стеклянной или пластиковой бутылке название, дату, срок годности, условия хранения и наименование производителя, уточняет "URA.RU".  

Если в соке есть какие-либо добавки, то покупатель должен об этом знать. Ведь, например, соленый напиток нельзя употреблять гипертоникам, предупредила врач-диетолог. Однако изготовители иногда скрывают точное количество минерала. 

"Поэтому людям с артериальной гипертонией вообще следует избегать регулярного употребления томатного сока либо делать его самостоятельно из томатной пасты без добавления соли", – цитирует диетолога НСН. 

Также от томатного сока лучше воздержаться людям с больным ЖКТ. Однако в целом густой кровавый напиток полезен. Его следует употреблять хотя бы для профилактики рака.