Британцы не разбираются в сельском хозяйстве

        Никогда ранее жители британских городов не были так сильно оторваны от своих сельских корней, и большинство из них не представляют происхождения множества продуктов питания.
        Почти 90% британцев, прославившихся страстью к пабам и пиву, не знают, что в производстве их любимого продукта используется ячмень. Пятая часть жителей Соединенного Королевства не представляют, что йогурт делают из молока, а каждый десятый британец уверен, что в его стране выращивают рис, свидетельствуют данные опубликованного в понедельник исследования.
        Оно было проведено накануне начала общенациональной кампании, организаторы которой надеются восстановить утраченные связи между городом и деревней.
        Любители провести время на свежем воздухе, подальше от городской суеты, городские британцы тем не менее часто находятся в полном неведении о том, зачем еще им нужна деревня. Так, один из каждых десяти жителей Соединенного Королевства не знает, что британские фермеры производят большую часть потребляемых в стране продуктов питания.