Эта еда убивает сосуды быстрее сахара

прочитано 1730 раз

продолжениеБез лекарств: как снизить риск развития инфаркта

Однако отказаться от нее сложно

Трансжиры, сладкая и соленая еда уничтожают сосуды, указывает диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. Именно эта пища является главной угрозой для нашей сосудистой системы – такой жир не сможет метаболизироваться и лишь отложится на стенках, повысив уровень плохого холестерина.

Трансжиры, как известно, в обилии содержатся в фастфуде – в любимом многими картофеле фри, шоколаде, конфетах, печенье и прочих лакомствах.

Не менее опасна и соль, снижающая резистентность сосудистой стенки и приводящая к гипертоническим болезням с отеками. 80 процентов соли, поступающей в пищу, остается скрытой (ее мы никогда не добавляем сами). Она содержится в полуфабрикатах, снеках и колбасе – и, конечно, в соленьях.

Наконец, сахар – виновник нарушения обмена веществ, появления диабета и разрушения сосудов.