Один популярный продукт резко повышает риск слепоты у пожилых

Один популярный продукт резко повышает риск слепоты у пожилых
Фото: www.unsplash.com
К организации питания нужно подходить с осторожностью

Эксперты из Китайской Народной Республики выяснили, что частое употребление растворимого кофе может резко повысить риск ухудшения зрения у пожилых людей. Речь идет о возрастной макулодистрофии – заболевании глаз, которое часто приводит к слепоте.

В работе использовались данные генетических исследований. Специалисты применили несколько сложных методов анализа, чтобы проследить связь между теми, кто предпочитает растворимый напиток, и теми, у кого обнаруживается сухая форма макулодистрофии. Оказалось, что с каждой чашкой ароматного угощения риск заболевания может увеличиваться почти в 7 раз.

Авторы советуют людям, у которых в семье были случаи потери зрения из-за макулодистрофии, быть осторожнее с растворимым кофе. По их мнению, такие исследования помогут в будущем создавать персональные рекомендации, чтобы заранее снизить риски проблем со зрением.

Источник: Food Science & Nutrition ✓ Надежный источник

Выбор читателей